当你从田纳西11号高速公路上看到它时,它看起来就像一个20世纪50年代的小镇——一个我很满意生活的小镇。这是饼干爱好者的目的地,就在纳什维尔纳齐兹Trace公园大道旁边,里面有餐厅、商店和娱乐场所。
被称为无爱咖啡馆,这个路边建筑群的特色是老式的三荤晚餐。它以饼干而闻名,也是名人经常光顾的地方——据说猫王爱吃Loveless饼干。它们也是阿拉巴马州出生的演员乔治·林赛(George Lindsey)的最爱,他在《安迪·格里菲斯秀》(the Andy Griffith Show)中饰演Goober Pyle。玛莎·斯图尔特在烹饪频道的节目《我吃过的最好的东西》中列出了这家咖啡馆的早餐。
1951年,这座建筑最初是一家汽车旅馆和餐厅,后来随着时代的变化而不断发展。然而,饼干并没有改变,人们排着长队去买。
背后的故事
咖啡馆的历史上说,朗和安妮·洛夫莱斯开了一家小餐馆,为游客提供炸鸡和饼干。生意兴隆,夫妇俩又建了一座有14个房间的汽车旅馆。
“朗忙着管理汽车旅馆,腌制熏熏乡村火腿,而安妮则在厨房里制作白手起家的饼干和蜜饯,”历史记载说。
这家汽车旅馆最终关闭了,但这家人把霓虹灯留在了原来的位置,作为旅行者的灯塔。
该网站称:“我们标志性的霓虹灯招牌每年接待50多万游客,他们希望有机会放慢脚步,品尝家常菜。”“我们忠于南方风味,提供能激发对话、欢笑和爱的饭菜。”
原来的汽车旅馆院子里点缀着野餐桌,里面坐满了吃饼干的人。在20世纪50年代,安妮·洛夫莱斯的饼干因松软美味而获得了当头一棒的声誉,现在这家餐厅每天生产1万多块饼干,以及其他菜单上的菜品,包括乡村火腿和红眼肉汁。
这家咖啡馆仍然位于原来的建筑里,但这家汽车旅馆于1985年关闭,后来被改造成礼品店和活动场所。这些商店出售咖啡馆的纪念品——t恤、磁铁、厨房用具——以及礼物。你甚至可以买一本无爱咖啡食谱。
在另一家名为火腿和果酱的商店里,游客可以买到熏乡村火腿和按照朗和安妮·洛夫莱斯的传统自制的蜜饯。
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把这个放到你的饼干清单上吧。
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