阿拉巴马州农业官员希望一项新的联邦拨款计划能加强该州食品供应链的中间环节,帮助阿拉巴马人获得更多当地种植的食物,减少食物浪费。
联邦弹性食品系统基础设施项目由《美国救援计划法案》提供4.2亿美元资金,其中640万美元专门用于阿拉巴马州的项目,以支持食品供应中的企业。这些实体可以将产品从农场取出,包装并分发到终端市场,包括商店或学校。
阿拉巴马州农业和工业专员里克·佩特在接受《阿拉巴马每日新闻》采访时表示:“我们认为RFSI项目是一个双赢的项目,因为它弥合了食品供应链中间的差距。”“它将通过为加工、储存、运输和分销农产品提供资金,帮助农民直接向消费者销售农产品。”
最低资助金额为10万美元,申请截止日期为1月15日。
项目协调员梅雷迪思·凯西说:“这是一个非常独特的机会,我们不仅投资于社区,而且将农业和经济发展结合在一起。”
凯西说,供应链的中间环节可能包括从储存到聚合、加工、运输和分销的任何环节。
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