为什么这个季节的最后一场霜对你的花园很重要

　　

　　让我们不要仅仅因为我们有了温暖的阳光，甚至还没有到八月底，就过于乐观了。说到霜冻，我们还没有脱离危险。

　　杏仁开花了，李子长出了芽，桑葚长出了新叶，但这并不意味着冬天的寒风已经完全过去了。

　　

　　取决于你的花园在哪里，霜可能仍然朝你走来。在澳大利亚各地，最终的霜冻日期总是变化很大，虽然气候变化给澳大利亚南部的一些地区带来了较少的霜冻天气，但它正在延长其他地区的霜冻时间。有些霜冻，似乎来得既早又晚。

　　作为一种局部现象，很难一概下结论，但悉尼今年的最后一场霜冻可能已经发生了——8月初通常是霜冻最晚的时候——而墨尔本外围地区直到9月初都有可能霜冻。霍巴特的霜冻会持续到九月，所有的农村地区可能会晚些时候霜冻。

　　无论你的情况如何，一年中第一个和最后一个可能的霜冻日期都是园艺日历上的重要标志。它们可以像当地气候的其他方面一样影响你的行为。

　　任何想要提前开始吃百日草、西葫芦和其他炎热天气食物的人都应该记住霜冻的风险。

　　早晨的冰晶闪烁的银光可能看起来很明亮，但它们也有黑暗的一面。霜冻通常发生在宁静、晴朗、大气非常干燥的夜晚，对幼嫩的幼苗尤其不利。首先，晶体在叶子和茎上形成，然后霜冻导致植物内部冻结。当这些内部冰晶膨胀时，脆弱的植物组织开始撕裂。

　　破坏的程度将取决于气温降至零度的速度和冰冻状态持续的时间。整个花园受到的损害也会有所不同，因为并非所有植物对霜冻的反应都一样。一些树木和灌木穿过它。即使是菜地也能从中获益。

　　给胡萝卜，防风草，球芽甘蓝和羽衣甘蓝一剂霜，它们产生的糖只会让它们更甜。就像柚子和其他热带水果需要高温才能有好的味道一样，这些食物也需要低温。

　　但在等式的另一边是那些霜冻变成糊状的植物。例如，霜冻和西红柿、辣椒、辣椒、茄子、西葫芦、黄瓜、罗勒、罗维奇、马拉巴尔菠菜、百日草和一些红萝卜就不能同时出现。

　　现在是时候考虑在室内播种这些植物的种子了。不管外面的天气如何，有了隔热垫和大窗户，即使是最喜欢晒太阳的食物和鲜花也能在8月下旬发芽。

　　然后，你需要用光照、温暖和水来浇灌正在发芽的幼苗，目的是使它们变硬(通过降低温度和水)，一旦土壤温度至少达到20度，霜冻的危险已经过去，就把它们移植到室外。

　　在最热月份的另一端，你需要在天气再次变冷之前收获所有的农产品，因为秋天的第一场霜冻可能会让这个夏天的演出停止。

　　

　　对于那些无霜冻生长季节特别短的地区来说，最好选择那些在相对较短的时间内就能获得良好产量的品种，比如一些能在移植到室外的两个月内就能结果的番茄。

　　在较冷的气候条件下，获得成熟的热带水果，如蛋奶苹果和番荔枝，也可能是棘手的，因为这些水果可能在秋天的第一场霜冻之前还没有成熟。即使这棵树能经受住霜冻，这些果实却不能。一种选择是在天气变冷之前将它们单独打包。

　　至于花园的其他部分，小一些的植物可以用塑料树罩来保护，或者在晚上用翻过来的纸板箱来保护。另一种减少霜冻损害的方法是去除植物周围的覆盖物，因为裸露的土地在白天吸收更多的热量，其中一些热量在晚上释放到空气中。

　　水也能保存热量，水分充足的土壤比干燥的土壤具有更强的保温效果。另外要记住的是小气候。每个花园都有比其他花园更温暖的地方——包括朝北的墙壁和凸起的床——这些地方对最易冻伤的植物特别有用。

　　天气越来越暖和了，但园丁们仍应做好万全准备。