这家餐厅向不守规矩的孩子的父母收取额外费用——人们有想法

　　

　　

　　近日，乔治亚州蓝岭市一家名为Toccoa Riverside的餐厅的菜单走红网络，而这与他们提供的食物毫无关系。

　　在各种牛排、海鲜、意大利面和沙拉的描述和价格下面，就在Wi-Fi网络名称和密码的上方，有一个不祥的警告，提醒任何有孩子陪伴的顾客。除了给6人以上的聚会增加小费外，这家餐厅还表示将收取“成人附加费:对于无法照顾父母的成年人$$$”。

　　虽然菜单本身没有提到附加费的金额，但几位Yelp评论者提到了50美元，其中一人说他们听到餐馆老板威胁要向客人收取这么多钱。(Toccoa Riverside酒店没有回应《赫芬顿邮报》的置评请求。)

　　这家餐厅为客人提供了一个户外“狗露台”，让他们可以和狗一起吃饭，这是不合理的吗?父母对孩子在公共场所，如餐馆和飞机上的行为承担多少责任?如果父母因孩子的行为而受到惩罚，谁来决定哪些行为应该受到谴责?对所有年龄段的孩子的期望都是一样的吗?

　　儿童心理学家卡拉·古德温告诉《赫芬顿邮报》说:“我认为这是不公平的，因为每个人对孩子的行为都有不同的看法。年幼孩子的父母习惯了孩子的吵闹和活跃，因为这是孩子的典型行为。”

　　此外，古德温说，“父母对孩子的控制力有限，即使他们设定了一致的限制，并为行为提供了合乎逻辑的后果。”

　　礼仪专家黛安·戈特斯曼告诉《赫芬顿邮报》，“期望孩子的行为不符合年龄是不公平的。”

　　“一个2岁的孩子不可能表现得像10岁的孩子，”她说。

　　礼仪专家、美国全国广播公司(NBC)《今日与礼仪先生用餐》专栏作家托马斯·p·法利(Thomas P. Farley)对这家餐厅希望为所有客人提供轻松氛围的做法表示同情，但他认为，对于任何年龄的顾客不守规矩的行为，餐厅都有更好的处理方式。

　　法利说:“对于这种潜在的微妙困境，收费——或者威胁收费——是一个糟糕的解决方案。”

　　如果“孩子们不守规矩，我不会威胁要支付惩罚性的费用，而是会让经理或老板走近餐桌，和父母们温和地说几句话，要求他们更密切地照看孩子，并设定任何必要的界限，”他继续说。另一种选择是“把他们安排在餐厅不太中心的地方。”

　　对于喜欢外出就餐或旅行时需要外出就餐的有小孩的家庭来说，这里有一些事情要记住。

　　在一家公司可以接受的行为，在另一家公司可能会不受欢迎。

　　艾米莉·波斯特研究所(Emily Post Institute)的联席总裁(也是艾米莉·波斯特的曾曾孙女)莉齐·波斯特(Lizzie Post)建议，每个家庭都要问问自己:“我们说的是哪种类型的餐厅?”

　　如果你的孩子在用餐过程中需要从桌子上站起来活动双腿，那么有游乐区、蜡笔和儿童菜单的餐厅可能比铺着白色桌布的餐厅更安全。如今，在网上快速搜索一下通常就能知道一个地方是否适合儿童居住。

　　波斯特提到，她去过的一家餐馆在菜单的底部写道:“不守规矩的孩子将得到三杯浓缩咖啡和一匹小马。”她说，这是一种更轻松的方式，可以让当局树立“我们正努力在这里创造一个更成熟的环境的期望”。

　　波斯特说，在一个更正式的环境中，“除非他们能在家里以这种方式参与，否则在公共场合这样做对孩子们来说真的不公平。”

　　没有一个年龄段的孩子会普遍具备处理正式用餐经历的能力。你知道孩子的成熟程度、性情和他们可能有的任何特殊需求，你是他们什么时候准备好了的最好判断者。“了解你孩子的能力，把他们放在他们会成功的环境中，”波斯特说。

　　“他们能坐下来投入工作半小时到一个小时甚至更长时间吗?”

　　父母还需要评估他们的孩子在那一刻为餐厅体验做好了多大的准备。

　　“不要忽视你的孩子现在的处境。现实一点，”波斯特说。

　　“一个没有午睡的孩子，基本上处于崩溃的边缘”，不可能像一个休息得很好的孩子那样满足餐馆的要求。

　　父母的工作是评估和决定是否有其他选择——也许是取消?——在这个特殊的日子里是必要的。

　　虽然父母不能在任何时候都控制孩子的行为，但他们确实有责任教孩子在公共场合如何表现。

　　提前让孩子们知道什么是行为期望(例如，不要离开餐桌，或者等到其他人都吃了才吃)总是有帮助的，但孩子们需要时间和多种机会来练习这些行为。

　　也许你还记得小时候被教导要“注意你的举止”。

　　Inside-Out礼仪学校的杰基·弗农·汤普森在接受《赫芬顿邮报》采访时表示:“当我还是个孩子的时候，在下车、进商店或别人家之前，我妈妈会提醒我们要有礼貌。”

　　“其他时候，一个眼神就说明了一切，”她继续说。

　　“正确行为的教导不是从餐馆门口或朋友家开始的，而是从家里开始的。这必须是一致的，这样当你和孩子在公共场合时，在家里教的行为就会体现出来，”弗农汤普森补充说。

　　良好的礼仪可能从家里开始，但最终，让孩子们学会如何在餐馆表现的唯一方法是真正带他们去餐馆。

　　波斯特说:“对于孩子们来说，在家庭之外的地方吃饭是非常有价值的。”

　　她指出，她有时会听到一些人说，他们直到成年后才第一次吃正式的饭，这时他们发现自己正在参加商务会议或其他高风险场合。

　　孩子们应该有学习的机会来练习他们的举止，但父母需要让这种学习明确。

　　波斯特建议提前让孩子们知道会发生什么，比如告诉他们，他们不会离开餐桌，讨论一下你们将如何打发等待上菜的时间，比如玩文字游戏或画画，如果合适的话。

　　不带孩子出去吃饭是你给自己的一种犒赏——让另一个人为你准备和上菜。但是当孩子们都在家里时，出去吃饭可不是休息。你也在通过监督你的孩子提供服务。提前调整你的期望是很有帮助的。

　　波斯特说:“让你的孩子参与进来是避免他们扰乱他人的最好办法。”

　　孩子们通常会很兴奋地告诉服务员他们点的菜，这是一种让他们参与到这个过程中的方法。你也应该模仿，如果有必要的话，轻轻地提醒他们，把餐巾放在他们的腿上，用银器，闭着嘴咀嚼。

　　表扬并注意你看到的任何积极的行为。这将进一步鼓励这种行为在未来发生更多，”古德温说。

　　在整个用餐过程中，你需要继续让孩子参与到谈话中来。这可能意味着让他们选择话题，放弃与其他成年人单独交谈。

　　波斯特警告说:“那些只是互相交谈而忽视孩子的父母，绝对是在让孩子在公开场合离开自己。”

　　当然，我们每个人都有至少一种能够成功安抚孩子的设备，无论他们是被困在飞机上还是等着吃鸡柳。掏出iPad或交出手机的频率是每个家庭都要自己做的决定。

　　“父母经常觉得自己赢不了。如果他们在公共场合用手机或ipad让孩子保持安静，他们就会被认为过度使用屏幕时间，如果他们不使用科技产品，他们就会因为孩子的行为而受到批评。”古德温说。

　　她说，偶尔看屏幕不太可能有负面影响，所以父母不应该为有时把屏幕“作为在餐馆享受美食的工具”而感到内疚。她继续说，他们也不应该“为了阻止孩子的正常行为，而被迫在任何公共场所使用屏幕”。

　　不同的场合可能需要不同的解决方案。虽然你的孩子不会在等待食物的时候学会如何说话，除非你给他们机会这样做，但可能有一些时候你需要和另一个成年人说话。你必须找到一个平衡点。

　　波斯特说:“我很感激每一位带孩子吃饭时带着电子设备的朋友，因为我们真的有机会交谈了。”她指出，在这些情况下，“孩子们会在吃饭时投入一点时间，然后当他们的注意力真正减弱时，我们就会求助于电子设备。”

　　你也会对不同的年龄有不同的期望。法利说:“如果我们谈论的是那些感到无聊、想在吃饭时刷TikTok的学龄前儿童，我是不会赞成的。”“他们更清楚，手机应该收起来。”

　　他补充说:“如果我们谈论的是蹒跚学步的孩子，如果一种设备能让他们满足地坐着，我不反对——前提是平板电脑、视频游戏或手机的声音不会大到让附近的人听到。”

　　波斯特建议，如果孩子在看视频或玩有声音的游戏，请使用耳机，并将设备放在桌子附近或孩子的膝盖上。

　　就像你需要判断你的孩子是否准备好去餐馆一样，你也需要在该走的时候打个电话——要知道孩子是不可预测的，你可能不得不在吃饭的过程中离开。

　　弗农·汤普森说:“如果你的孩子在餐厅里行为不端，也许到外面走几分钟会有所帮助。”“如果他们在哭，或者只是焦躁不安，再一次，和他们谈谈，到外面走走可能是一个好办法。”

　　她继续说道:“如果孩子坚持不听父母的要求，并且令人不安，也许唯一的选择就是离开餐厅。”

　　Post提到扔食物是一个底线。如果有任何飞行肉丸的危险，是时候离开了。

　　关于孩子们留下的烂摊子，波斯特说:“餐厅越正式，你就越会让员工处理。”清理桌子上的溢出物，用餐巾吸干净是有帮助的，但她警告说，不要从地板上捡起任何东西，然后把它放回桌子上，因为这可能会“让其他顾客感到恶心”。

　　波斯特说，虽然“我们尽量不让钱来解决礼仪问题”，但如果你觉得服务值得的话，你可以给更多的小费。她还建议真诚地承认和道歉，比如，“我真的很抱歉，我们给你留下了这样的混乱。我真的很感谢你今晚照顾我们。”