“我最近搬到了英国——关于英国人，有一点我永远无法理解”

　　

　　

　　四个月前，我做了一生中最伤脑筋的决定之一。我跳上一架飞机，飞了30个小时来到世界的另一边，在英国开始新的生活。

　　我离开了新西兰郁郁葱葱的青山、原始的海滩和安静的城市街道，来到了喧嚣的伦敦，到目前为止，这是我做过的最好的决定之一。

　　尽管我在这里很开心，但并不是一帆风顺的。我以为英格兰和新西兰很像，但现实是有一些非常显著的不同。

　　不仅仅是食物的不同，语言甚至社交礼仪对我来说也是一个真正的挑战。

　　第一个明显的区别是我下了飞机去喝咖啡时就注意到的。当我走上前去点餐时，柜台后面的女服务员看着我说:“你还好吗?”

　　刚坐完30个小时的飞机，我被塞进了经济舱，膝盖顶在前面的座位上，耳机也坏了一半。我尽可能诚实地回答了这个问题，但又不显得粗鲁。

　　“哦，你知道，有过好转，也有过恶化!刚从新西兰下飞机，所以有点不舒服。你呢?”她看着我，就像我长了两个脑袋一样，一阵短暂的沉默，然后她咕哝了几句我觉得是“很好，谢谢”的话。

　　我拿着我的燕麦牛奶离开了，不知道我做错了什么，但绝对知道出了什么问题。

　　在酒吧、俱乐部、餐馆和商店里，我又花了几个星期的时间被人们以这种方式打招呼，我才意识到，你绝对不需要回答任何细节，而只是含糊地重复这个短语。

　　当人们问你是否还好时，他们实际上并不关心你是否还好，而且他们绝对不是在寻找一个人生纲要

　　新西兰和英国的第二个不同之处是饮酒文化:从对买酒的期望，到酒吧的激增，在这里有太多的东西可以打开。

　　首先:回合。在新西兰，喝酒绝对不是一件事。如果你请了一轮酒，那么你不仅会被视为非常富有，而且可能有点愚蠢，而且几乎没有人会站出来买下一轮酒。

　　这是一种每个人都为自己的文化，这比所有英国人似乎都潜移默化地学会的精致的社交舞蹈要简单得多——可能是因为他们中的许多人似乎都是在酒吧里长大的。

　　这让我想到了两个国家的第二个不同之处——酒吧里的孩子。下班后，我第一次去当地喝一杯，看到蹒跚学步的孩子们在花园里奔跑，而他们的父母坐在那里聊天喝酒，我以为我看到了什么。

　　新西兰的饮酒文化要严格得多。孩子们可以进入酒吧(我认为)，但那看起来会很奇怪。酒吧文化并不像这里那样存在，每个人和他们的父亲似乎都在当地进进出出。

　　在国内，酒吧里更多的是坐着看橄榄球比赛的老家伙。虽然一开始对我来说很奇怪，但我已经真正喜欢上了这里酒吧的休闲文化。

　　虽然喝酒绝对是一个方面，但它并不总是唯一的目标。我喜欢英国人把酒吧不仅仅当作一个酒吧，而是一个社区中心。每隔三英尺就有一家酒吧，这一额外的好处可能会使这一目标更容易实现。

　　另一件我无法理解的事是所有卖酒的商店。从街角的商店到超市，你永远不会远离买酒的地方。在我的家乡，一些超市会有啤酒和葡萄酒可供选择，但绝对没有烈酒。

　　要想买到伏特加或龙舌兰这样的烈性酒，你必须去一家专门的、独立的酒类商店，那里有烈性酒。英国人可以随便走进街角的商店，从货架上随便拿一瓶朗姆酒，这绝对让我大吃一惊。

　　饮酒是不同的，但在食物上也有一些显著的不同——也就是说，英国错过了一些真正的美食——寿司里的鸡肉和美味的面包派。

　　每天，我都想念美味的照烧鸡肉寿司，或者用海带卷起来的脆炸猪排。它可能不是传统的，但它在新西兰是一种非常受欢迎的食物选择，而且是我在伦敦一辈子都找不到的食物——尽管伦敦是一个一切都触手可及的城市。我也没能找到自助寿司，这在国内的每个角落都有。

　　但真正损失的是不起眼的烘焙派。深受全国辛勤劳作的工匠和宿醉的新西兰人的喜爱，面包房派是无与伦比的主食。

　　金黄的酥皮，滚烫的嫩牛排馅，浓郁的棕色肉汁和融化的奶酪纹理，美味的牛排奶酪派是一种圣经般的体验。

　　对不起，格里格斯，但你绝对没有关于新西兰派的任何信息——不，馅饼和土豆泥店是不一样的。

　　可能会有一些奇怪的文化怪癖，我还在努力适应，但总的来说，我搬到伦敦充满了兴奋。我遇到的人似乎对我决定搬家一样兴奋，即使每个人都认为我是澳大利亚人。