美国报道李斯特菌爆发导致更多疾病和死亡

企业新闻 编辑:admin 日期:2025-04-06 02:28:22 60人浏览

  美国报道李斯特菌爆发导致更多疾病和死亡

  美国报道李斯特菌爆发导致更多疾病和死亡

  洛杉矶,8月28日(新华社)——根据美国疾病控制和预防中心周三发布的最新数据,美国已经报告了50多人感染李斯特菌,8人死亡。

  李斯特菌是一种耐寒的细菌,即使在冷藏温度下,它也能留在肉切片机和食物等表面上。据美国疾病控制与预防中心称,一些人可能需要长达10周的时间才会出现李斯特菌病的症状。

  据美国疾病控制与预防中心称,流行病学、实验室和追溯数据显示,在熟食店切片的肉类,包括野猪头牌肝香肠,都被李斯特菌污染,并导致人们生病。李斯特菌很容易在熟食设备、表面、手和食物中传播。

  据美国疾病控制与预防中心称,该国共有57人因李斯特菌感染而住院,目前已报告8人死亡。

  这是自2011年与哈密瓜有关的疫情爆发以来最大的李斯特菌病疫情。

  疾控中心要求公众不要食用被召回的熟食产品。李斯特菌感染风险较高的人群,如孕妇、65岁以上或免疫系统较弱的人,建议避免食用熟食柜台切片的肉类,除非在食用前加热至热气腾腾。

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